domingo, 1 de julio de 2007

Bebida de menta y limón


Ingredientes:
piel de tres limones sin parte blanca
10 cubitos de hielo
130 grs. de azúcar 
1 litro de agua fría
varias ramitas de menta fresca
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hojas de menta para decorar


Modo de hacerlo:

Con un pelador de patatas, saco la piel al limón, así no sale nada de piel blanca.
En el vaso de la Th , pongo el azúcar, las hojas de menta y las pieles del limón, y pulverizo durante 20 seg, vel 5 , 7 y 9 , o hasta que se vea pulverizado todo, añado el hielo, y lo trituro.

Lo dejo en el vaso un rato antes de pasarlo por un colador de tela, añado el agua, y lo pongo en la nevera para que termine de enfriarse.

6 comentarios:

  1. Hola Reme, con las calores que hacen, esta receta biene que ni pintada, ¿ tiene la teztura de un sorbete? por que tiene una pinta estupenda, y pienso hacerlo esta tarde si dios quiere.
    Un besazo paisana.
    Smuaksssssssssssss

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  2. Rosa la textura es parecida al sorbete, y te recomiendo que la hagas, está bien buena.

    besitos wapa

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  3. Reme tomo nota, tiene que resultar muy fresquito para estas noches de calor, besos guapa

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  4. Maria, fresquito y aromático, merece la pena hacerlo.

    Besitossss

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  5. Holala!! me parece una bebida muy refrescante!! En vez de ponerle azucar se le puede agregar edulcorante, como Splenda o algo similar?? Mi esposo es diabetico esa es la razon de mi pregunta, me encanta tu blog!! Exitos!
    P.D tampoco tomo alcohol y tomo mucha agua pero a veces me gusta algo diferente y natural!!

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  6. mirian por supuesto que puedes cambiar el azúcar por cualquier edulcorante, el sabor apenas cambiará.

    Gracias por tu visita.

    Besitosssss

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