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Mostrando entradas de mayo, 2016

Pan de cerveza y semillas de amapola

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Ingredientes: Para la masa 300 grs. de harina panificable 200 harina centeno  200 grs. de harina tritordeum 12 grs. de sal 450 grs. de cerveza de  malta 150 grs. de masa madre natural 5 grs. de levadura seca de panadería ----------------- 100 grs. de semillas de amapola