miércoles, 25 de mayo de 2016

Pan de cerveza y semillas de amapola


Ingredientes:
Para la masa
300 grs. de harina panificable
200 harina centeno 
200 grs. de harina tritordeum
12 grs. de sal
450 grs. de cerveza de  malta

150 grs. de masa madre natural
5 grs. de levadura seca de panadería
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100 grs. de semillas de amapola