tag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post1514598229743525296..comments2024-03-14T15:51:21.526+01:00Comments on Alsurdelsur: Barras de pan de trigo duro sin amasadoRemealsurdelsurhttp://www.blogger.com/profile/08685629602711151498noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-35128095656553273592013-09-20T20:00:47.923+02:002013-09-20T20:00:47.923+02:00Lo siento pero ya no quedan, pero ya sabes que eso...Lo siento pero ya no quedan, pero ya sabes que eso no es problema yo las hago para ti en exclusiva ;) <br /><br />Besitosss mi niña Remealsurdelsurhttps://www.blogger.com/profile/08685629602711151498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-9252488700519575792013-09-18T08:17:19.036+02:002013-09-18T08:17:19.036+02:00Y yo me había perdido estas barras???? Dios míos q...Y yo me había perdido estas barras???? Dios míos que pintaza tienen, Reme!!!! Me encanta esta técnica de mezclar, reposar y después solo bolear y dar forma. La verdad que el resultado es inmejorable.<br />La de semillitas pa mí jejeje<br /><br />Un besazo!Laura Piñerohttps://www.blogger.com/profile/00147020271053648175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-35400493238095399432013-09-11T22:18:28.869+02:002013-09-11T22:18:28.869+02:00Que ricassssssQue ricassssssMaría https://www.blogger.com/profile/16197181156872056879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-32762943325590866292013-09-11T16:31:23.997+02:002013-09-11T16:31:23.997+02:00Depende la hidratación que le pongas a la masa mad...Depende la hidratación que le pongas a la masa madre, iguala cantidad de harina que de agua será 100% hidratación si vas rebajando el agua irás reduciendo la hidratación, así de fácil es.<br />De todas formas te pongo el enlace de mis masas madres y seguro que te ayuda <br />http://www.alsurdelsur.net/2006/12/masa-madre-liquida-deric-kayser_9048.html<br /><br />BesitosssRemealsurdelsurhttps://www.blogger.com/profile/08685629602711151498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-17261170179351852472013-09-11T16:23:33.333+02:002013-09-11T16:23:33.333+02:00Mina sin maquinita, sin amasado, tan solo mucho re...Mina sin maquinita, sin amasado, tan solo mucho reposo.<br /><br />BesitosssRemealsurdelsurhttps://www.blogger.com/profile/08685629602711151498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-60002706268589752942013-09-11T16:23:03.490+02:002013-09-11T16:23:03.490+02:00Charo la harina de trigo duro es una harina de tri...Charo la harina de trigo duro es una harina de trigo integral más recia y de color amarillento que se usa para los panes catetos, para las pizzas y la pasta fresca.<br /><br />sin amasado sale esa miga, la "magia" está en el reposo. <br /><br />BesitosssRemealsurdelsurhttps://www.blogger.com/profile/08685629602711151498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-52691766191174253192013-09-11T16:09:58.363+02:002013-09-11T16:09:58.363+02:00Divinas estas barras y que gusto da cuando ves que...Divinas estas barras y que gusto da cuando ves que no queda ni las migas... UN BESAZOOO!!!ISAhttps://www.blogger.com/profile/12330010434844870869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-65466874807125456882013-09-11T11:31:34.659+02:002013-09-11T11:31:34.659+02:00Estupenda receta, entran ganas de comer y comer ha...Estupenda receta, entran ganas de comer y comer hasta terminarse las barras por completo.<br /><br />SaludosSopa de Sopa (Pepi)https://www.blogger.com/profile/08867177932968703215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-29914790083661427352013-09-11T10:23:08.226+02:002013-09-11T10:23:08.226+02:00Que panes mas apetecibles! y encima sin amasar, me...Que panes mas apetecibles! y encima sin amasar, me apunto la receta.BesosSacrihttps://www.blogger.com/profile/08193594142918715976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-79022189077173349542013-09-11T00:52:49.882+02:002013-09-11T00:52:49.882+02:00Y como haces la masa madre al 60% de humedad? He h...Y como haces la masa madre al 60% de humedad? He hecho masa madre antes pero eso de los porcentajes... ni idea. Muy buena pinta, parecen una delicia! Los probare si me aclaro con lo de la masa.<br /><br />Saludos!thranduylhttps://www.blogger.com/profile/12436778852814618589noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-17519221253072487272013-09-10T20:57:19.650+02:002013-09-10T20:57:19.650+02:00Que buenos panes, pero no em digas que es sin la d...Que buenos panes, pero no em digas que es sin la dichosa maquinita...!!! De ser así eres una artista...!!!<br />Besitosss...!!!Mina S.F.https://www.blogger.com/profile/13424874435874520137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-82355368583060134052013-09-10T18:20:40.345+02:002013-09-10T18:20:40.345+02:00y sin amasado sale esa miga? De verdad que es impr...y sin amasado sale esa miga? De verdad que es impresionante, aunque me tendrás que explicar qué es eso del trigo duro...CHAROhttps://www.blogger.com/profile/18004765557337012999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-72162187754274701072013-09-10T17:21:16.927+02:002013-09-10T17:21:16.927+02:00Qué pinta! Así da gusto comer pan ^o^
Bss
Con Esp...Qué pinta! Así da gusto comer pan ^o^<br /><br />Bss<br /><a href="http://conespecias.blogspot.com.es" rel="nofollow">Con Especias</a>Likaihttps://www.blogger.com/profile/00133233179006271567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-60012492462083506202013-09-10T16:43:42.045+02:002013-09-10T16:43:42.045+02:00Te han quedado inmejorables, qué ricas. Un abrazo,...Te han quedado inmejorables, qué ricas. Un abrazo, Clara.Delicias Baruzhttps://www.blogger.com/profile/07791682868535950280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5034601445330034262.post-64314487255119672482013-09-10T16:23:45.433+02:002013-09-10T16:23:45.433+02:00Que preciosidad de barras Reme .....se ven buenisi...Que preciosidad de barras Reme .....se ven buenisimas ,besos garluttihttps://www.blogger.com/profile/15484915521989302611noreply@blogger.com