domingo, 15 de abril de 2007

La copa


Ingredientes:
1/2 kg. de fresas
1 lata de melocotón en almíbar
6 galletas María
leche condensada
canela
250 grs. de nata montada.

Modo de hacerlo:

Pico la fresas y los melocotones, y reservo el jugo.

Trituro las galletas en el mortero, o dentro de una bolsa de plástico y se golpea con el rodillo.

En una copa pongo, una capa de fresas, otra de melocotones y una cucharada de galleta molida, lo riego con una cucharadita del jugo del melocotón y una cucharadita de leche condensada, vuelvo a repetir, y la decoramos con nata , canela molida, y trocitos de fresas.

Dejar la en la nevera 30 minutos antes de servirla.

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