Alsurdelsur

Tarta para una linda princesita Esta es una tarta que se hace rápida y sin complicaciones y gusta a todo el mundo, ideal para quedar bien, por supuesto que las galletas y los bombones es opcional, pero a  la pequeña princesi t a le encantan las  galletas de mantequilla  y los bombones de chocolate, y como es un regalito y un día al año podemos permitirnos darle ese capricho. Ingredientes: 6 huevos 180 g de harina+ pizca de sal 180 g de azúcar 1 cuchara de extracto de vainilla relleno 500 g de nata 35% materia grasa 150 g de azúcar decoración 300 g de nata 35% materia grasa 100 g de azúcar 5 gotas de colorante rojo 1 lámina de azúcar de blancanieves galletas de mantequilla bombones de chocolate ------------- molde de 18 cm. Modo de hacerlo:  El paso a paso del bizcocho podéis verlo aquí. El paso a paso de las galletas aquí. Solo queda cortar el bizcocho, montar la nata y rellenar las capas y cubrir el exterior.   Para la decoración monto la nata con

Los mejillones son una fuente rica de vitaminas del complejo B y vitamina C, rico en  ácido fólico, hierro, magnesio, zinc... bajo en grasas saturadas y una fuente rica de ácido insaturados, los llamados Omega 3, muy beneficioso para nuestra salud. Muy recomendados para mujeres embarazadas por su alta cantidad de vitaminas B12, también conocida como cobalamina  Ingredientes: 1/2 kg de mejillones 200 g de espaguetis 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 2 tomates rojo  2 ramitas de perejil 1 cucharadita de sal  pimienta negra recién molida 150 g de vino blanco seco 150 g del caldo de la cocción de los mejillones Modo de hacerlo: Este fue mi primer libro de cocina  y esta una de las primeras recetas que hice, desde hace más de 40 años es una receta que repito con mucha frecuencia, con tanta frecuencia  que creía que la tenía publicada, en casa gusta mucho, además es fácil y rápida y sobre todo en verano viene genial. Lo primero que