Hace unos días fue el bautizo de Javi, y para celebrarlo su mamá y su madrina me pidieron que yo hiciera la tarta, y les enseñara a hacer unas galletas que habían visto, toda una responsabilidad, pero resultaron ser unas alumnas excelentes y muy trabajadoras. Las galletas terminadas y las dos muy contentas con su trabajo. Ingredientes: Para la tarta 9 huevos 350 grs. de azúcar glas 350. grs. de harina 2 vainas de vainilla 100 grs. de mantequilla temp. ambiente 100 grs. de frutas del bosque 50 grs. de pepitas de chocolate. Para el relleno 500 grs. de nata vegetal 150 grs. de nocilla 50 grs. de cacao en polvo Para el almíbar 150 grs. de azúcar 120 grs. de agua 30 grs. de ron dulce Para la decoración Fondant colorante ............. dulce de leche para usar como pegamento Para montar la tarta 2 bandejas del tamaño de los bizcochos 5 palitos de brocheta 5 pajitas de plástico Para las gall...
