Galletas puzzle

 Ingredientes:
250 g de harina
125 g de mantequilla
125 g de azúcar
1 huevo
ralladura de limón o 1/2 cucharadita de esencia de limón
1 pizca de sal
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2 láminas de azúcar

Goulash

El goulash es un plato popular  de la cocina turca y centro europa, comida de  pastores de aspecto parecido al estofado,  cuyo ingrediente principal es la carne y la cebolla, considerada una comida sencilla,  también exite la sopa de goulash.

Ingredientes:
500 gr. de ternera
4 cucharas de aceite de oliva virgen extra
1 cuchara de manteca de cerdo ibérica
2 cebollas
1 cuchara de jengibre fresco
1 pimiento rojo
2 tomates
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2  cucharadita de pimentón picante
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal 
1/2 litro de vino tinto
harina