Tarta 10 Marta
Ela quiero una tarta de galletas para mi cumpleaños, ¿tú sabes hacerla? eso fue lo que Marta me dijo días antes de su cumpleaños. Así que aquí me pongo yo para querer sorprenderla y que no se encontrara con la clásica tarta de galletas de la abuela, y vaya si la sorprendí. Y es que 10 añitos se merecían una tarta muy especial, para una niña muy especial y cariñosa, como solemos decirle, ¡¡¡Marta eres una lapita!!!, siempre pegada y dando caricias y besos, y es que ella es pura dulzura e inocencia. Tengo que decir que la tarta es del año pasado, que Marta ya cumplió 11 añitos, pero como las tartas de cumpleaños se me acumulan, creo que voy algo retrasada para publicarlas jajaj. Ingredientes: para la galleta 500 g de harina de trigo 250 g harina de almendra 375 g de mantequilla 375 g de azúcar 3 huevos 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla ----- 500 g de nata 35% de materia grasa 75 g de azúcar ----- bolitas de galletas recubiertas de chocolate Modo de hacer
