Nugets con queso "para mis hijos"

Ingredientes:2 pechugas de pollo
50 grs queso manchego curado o similar
4 cucharadas de yogur natural
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de pimentón picante
1 ajo machacado
sal y pimienta
Corn flakes para rebozar
Modo de hacerlo:Cortáis en cuadrados no muy grandes el pollo y lo salpimentáis.
En un cuenco ponéis el yogur, el pimentón, el ajo machacado, y echáis el pollo, lo renovéis bien .

Ralláis el queso, lo mezcláis, y a la nevera un par de horas tapado con papel film o hasta el día siguiente, para que los sabores de mezclen.



ufffff, y yo con este hambre!
ResponderEliminarMe encanta!
ResponderEliminarte pido la receta para hecersela a mi niño, fan de los nuggets.
gracias y saludos