Leche de arroz
Los que me conocen saben que yo la Thermomix la uso más bien poco, pero para esta receta se hace indispensable y facilita mucho el trabajo, y ahora que ya empieza a subir las temperaturas apetece mucho.
Ingredientes:
1 litro de leche
ralladura de naranja
1 palito de canela
200 grs de arroz
150 grs de azúcar
Modo de hacerlo:
Primero trituro el arroz hasta que quede una harina muy fina, aunque también se puede usar la harina de arroz que venden en los supermercados, pero a mi me gusta triturarlo aporta más sabor.
Añado el azúcar, la canela y la piel de naranja, y lo vuelvo a triturar todo junto, hasta conseguir una harina muy fina, añado la leche y programo 5 minutos a 90º vel 3.
Para asegurarme que no pasen restos, lo paso por un colador y lo meto en la nevera.
Fresquito para la merienda y acompañado con un cortadillo es todo un lujo, al alcance de la mano.
Que rica fresquita, para esas calores que se nos vienen encima, se la hare a mis niños a ver si les gusta, besos
ResponderEliminarQue fresquita! apetece mucho la verdad
ResponderEliminarespero tu visita♥
Curiosa tu bebida, pero pinta que debe de estar buenísima con ese toque de canela que tanto me gusta. Fresquita para las calores que ya mismo tenemos aquí. Un beso.
ResponderEliminarTodo lo que haces está de lujo!un beso de tu sobrina
ResponderEliminarYo esto no puedo hacerlo, jeje.
ResponderEliminarSaludos, muy rico
Tiene que estar muy buena. Un saludo, Clara.
ResponderEliminarTiene que estar deliciosa, sin duda que la probaré. Felicidades por tu blog, cuando puedas pásate por el mío, que tienes un regalito.
ResponderEliminarUn besito.
¡¡ Riquisimo y refrescante !!
ResponderEliminarAnotada queda...tendré que hacerla.
Besitos.
A mi la leche no me gusta pero igual esta si... será cuestión de probar
ResponderEliminarBesitos
Que rica tocaya. Me la copio que no la he hecho nunca.
ResponderEliminarBesazos
Qué rico¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarHay que irse preparando para el tiempo que entra. Esta receta es ideal para ello.
ResponderEliminarYo tampoco soy mucho de la Termomix, la tengo pero la utilizo poco.
Un abrazo
Fresquita debe de ser un autentico placer...me encantara probar!!!
ResponderEliminarBesos
Qué receta más rica, nunca lo he probado y me da que a mi padre le tiene que encantar, me lo apunto, gracias.Besos.
ResponderEliminarQué fácil y rica, nunca se me hubiera ocurrido. Y la verdad que con el acompañamiento del cortadillo ¡pedazo de merienda! Un besazo guapísima
ResponderEliminarRICO RICO DE VERDAD. BESOS
ResponderEliminarMe han entrado ganas de probarla, seguro que sabe como el arroz con leche pero más suavito. Voy a apuntarla en mi lista de "pendientes de probar"
ResponderEliminarBesitos
Qué receta tan curiosa!!
ResponderEliminarSorprendida me he quedado con tu receta y encantada a la vez, me ha gustado mucho, un besote cariño.
ResponderEliminarqué curiosa esta receta, pero sin duda tiene que estar muy rico! además va perfecta para estos días en los que ya hace más calor
ResponderEliminarbesos