Llegó agosto y como todos los años, Alsurdelsur se va de vacaciones, este año os quiero dejar con el top 10 de las recetas más visitadas.
Espero  de corazón que se cumplan vuestros deseos y proyectos, y que a la vuelta nos veamos todos  con nuestros deseos cumplidos.
 FELIZ VERANO AMIGOS
 

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Gallineta a la plancha

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Sardinas en vinagre

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Kéfir " un regalo de la naturaleza"

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  Hoy el blog cumple 19 años. Comencé esta aventura compartiendo una receta de mi madre, y me emociona pensar en todo lo que ha sucedido desde entonces. Por eso, creo que la ocasión merece que comparta con todos vosotros el premio que hace unos días tuve el honor de recibir de la DOP Aceitunas Aloreñas de Málaga. Y aunque recibirlo es un orgullo enorme, lo que de verdad me ha tocado el alma es lo que este premio ha despertado en mí: un regreso a mis raíces, a mis recuerdos, a mi hogar. Cuando escuché mi nombre, no pude evitar que mi mente volara hacia mi madre. La veo, como cada año, sentada con paciencia infinita, sajando las aceitunas una a una para que en casa no faltaran Aloreñas durante todo el año. Aquellos días  tenían un ritual silencioso: el olor del campo recién llegado, el golpe suave de la aceituna al partirse, sus manos.....tan sabias..... tan seguras..... trabajando sin prisa. Yo la observaba sin comprender del todo que, con cada gesto,  estaba sembr...
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Primero dar gracias a Dios porque todo salió muy bien, esta es nuestra Marta,  nació el día 12, tanto ella como su mamá están perfectamente, ya  os podéis imaginar como estamos todos....... Y esta es la primera tarta para Marta, ya se que tarta de pañales hay muchas, pero esta es muy especial para mi, va una pequeña parte de la historia de mis hijos. El babero, la sabanita  y la camisita lo bordé  estando embarazada de mi hijo, hoy feliz papá de Marta.   El gorrito blanco  de la tita Eva, y ahora de Marta, que hay que protegerse del fuerte sol de Málaga.  Los zapatitos blancos se los regaló mi madre a mi hijo, así que también lleva  de la bisabuela. Los zapatitos rosa son de mi hija Eva, los estrenó el día que su hermano hizo la primera comunión. Para cuando le salgan los primeros dientes, un mordedor, pero esto si es nuevo.  El peluchito también es de la tita Eva,  su favorito.  Los mufins son...
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