Manzana con canela vídeo receta

Una manzana al día mantiene al médico en la lejanía

 La cultura popular no exagera cuando dice que la manzana es una bomba de salud

El manzano es oriundo de Europa y Asia, aunque hoy en día se cultiva en casi todo el mundo, excepto en los países tropicales, ya que el manzano necesita frio para desarrollar el fruto 

Las manzanas más frecuentes que nos podemos encontrar en los supermercados y fruterías son;

Manzana amarilla o golden,, jugosa y muy dulce, ideal para la repostería.

Manzana reineta de sabor ácido, ideal para platos salados.

Manzana bicolor,  la fuji es la más popular, crujiente y perfecta para comerla en crudo.,

Manzana roja, la manzana de caperucita,  es ideal para ensaladas por su colorido.

Beneficios de la manzana en la salud,

La manzana es fuente de  vitaminas y minerales, contiene pectina, la fibra más sana, contiene taninos y flavonoides que impiden la oxidación del colesterol  malo "LDL"

En definitiva, la manzana es un auténtico alimento medicinal.

 Esta es una receta muy versátil en el mundo de la repostería, ideal para tartas de manzanas, como relleno de tartas con crema, mezclada con yogur es una delicia, incluso como acompañamiento de carnes, vaya que podemos ponerla donde más nos apetezca.


 Ingredientes:

3 manzanas golden

1 cuchara de azúcar

1 cucharadita de canela molida

25 g de mantequilla

 

Modo de hacerlo: 


y como siempre os digo, si hacéis la receta y me mandáis una foto, yo encantadísima de ponerla aquí.

Ubicación:España Málaga, España

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