jueves, 2 de mayo de 2013

Tarta Angri Bird

 Hace unas semanas fue el cumpleaños del hijo de mi sobrina, y me dijo que quería  una tarta de los Angri Bird, ni idea de  estos pajarracos,   pensé que serían dibujos animados y me dije no tengo problemas busco, me veo un par de capítulos y me oriento, ahhh pero no son dibujos,  es un juego y aquí ya me pierdo, así que he de confesar que está copiada  porque inspiración ninguna, y es que para mí  no hay nada peor que hacer una cosa que no me inspire y  no lo vea en mi mente,  y eso me ha ocurrido con esta tarta, no puedo  enlazar al autor  porque en las imágenes que vi no hay enlace, así que mil perdones y mil gracias.
Ingredientes:
10 huevos
300 grs de azúcar
300 grs. de harina
100 grs de piña natural
50 grs. de virutas de chocolate
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molde redondo de 28 cms.
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200 grs. de nata vegetal
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150 grs. de mermelada de melocotón
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1.250 grs. de fondant blanco
colorantes y cortadores

 
Modo de hacerlo:
El bizcocho el de siempre si queréis ver el paso a paso podéis mirarlo aquí, el único cambio es que lleva piña y chocolate que incorporo después de mezclar ha harina.
A mi me gusta dejar reposar el bizcocho 24 horas en la nevera bien tapado con film transparente, luego lo corto con la lira, en este caso solo he sacado dos discos, le he puesto una fina capa de nata, y he pintado todo el bizcocho con mermelada de melocotón que servirá de pegamento para el fondant,
 He coloreado el fondant con colorante en gel  celeste de Wilton , lo he extendido de un grosor de 6 mm, y he forrado el bizcocho.
Para alisarlo, como yo no tengo instrumentos precisos para trabajar el  fondant, lo que hago es con el sobrante de recortar la tarta hago una bolita y la paso con cuidado para alisar la tarta, y el resultado es estupendo.
Ya solo queda hacer las figuritas e ir pegándolas en la tarta, y listo.

10 comentarios:

  1. Qué preciosidad de tarta¡¡ tengo que animarme ya con el fondant¡¡pero me da miedo¡¡ jeje
    Un saludo, Manuel.

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  2. Reme que tarta tan bonita.
    Eres una artista!!!!
    Un beso guapa.

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  3. Reme, que preciosidad, de verdad, os convertís en artistas!
    Besos

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  4. Te quedó genial!!!
    A mi niño también le encanta estos dibujos.
    Tu como yo eres la tartera oficial de la familia, jejeje ¿Verdad?
    Yo ya no hay un evento familiar, en el que no está presente una tarta de la tita Morenisa, jejeje.
    Te felicito.
    Un besazo.

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  5. Una tarta espectacular y seguro que muy rica. Besos

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  6. Esta preciosa cariño y eso que no te cogió inspirada, un besote y feliz Viernes.

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  7. que bonita!! yo de dibujos nuevos estoy perdida,ni siquiera los he visto antes,normal,no hay peques cerca,jeje,feliz finde..besos

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  8. Buenísimas ideas para realizar tartas individualmente con cada personaje.
    Beso desde Argentina desde mi blog de NUTRICIÓN

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  9. Te ha quedado una tarta preciosa!!! Seguro que estaba buenísima y gusto muchísimo!! Besitos.

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