Pastas de Marruecos

Ingredientes:

300 g de almendra molida
2 huevos
180 g de azúcar
1 cucharadita de levadura
70 g de harina
1 cucharada sopera de Agua de Azahar
y azúcar glas

Modo de hacerlo:

Mezclo la almendra con el azúcar, la levadura y la harina. Bato los huevos y los añado con el agua de azahar.

Mezclo bien y con una cuchara saco bolas , las rebozo por azúcar glas y las pongo en la bandeja del horno.

Con el horno precalentado a 200º meto la bandeja y bajo la temperatura a 180º , 15 min. aprox. hasta que craquelen .

Las dejo enfriar en la misma bandeja.

Comentarios

  1. Boston195519 de marzo de 2007, 10:46

    Reme, esto lo tengo que probar, me parece que son rápidas y agradecidas, como las blanco y negro de maktub.
    Un Abrazo en la distancia

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  2. Remealsurdelsur19 de marzo de 2007, 15:40

    Boston wapa, están muy buenas, y el sabor que le da el agua de azahar me encanta.

    besitos

    ResponderEliminar
  3. Angela Oeiras19 de marzo de 2007, 17:59

    Ai Reme, eres una esperta en galletas y pastas... Estas tienen una pinta divina.
    Tengo una botella de agua de azahar que todavía no la he estrenado.
    A ver si me animo con tus pastitas...

    Besos

    ResponderEliminar
  4. Joana20 de marzo de 2007, 17:01

    Reme, me encanta esta receta, debe estar muy buena la probaré
    Gracias

    ResponderEliminar

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