Pastas de Marruecos
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300 g de almendra molida
2 huevos
180 g de azúcar
1 cucharadita de levadura
70 g de harina
1 cucharada sopera de Agua de Azahar
y azúcar glas
Modo de hacerlo:
Mezclo la almendra con el azúcar, la levadura y la harina. Bato los huevos y los añado con el agua de azahar.
Mezclo bien y con una cuchara saco bolas , las rebozo por azúcar glas y las pongo en la bandeja del horno.
Con el horno precalentado a 200º meto la bandeja y bajo la temperatura a 180º , 15 min. aprox. hasta que craquelen .
Las dejo enfriar en la misma bandeja.
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Reme, esto lo tengo que probar, me parece que son rápidas y agradecidas, como las blanco y negro de maktub.
ResponderEliminarUn Abrazo en la distancia
Boston wapa, están muy buenas, y el sabor que le da el agua de azahar me encanta.
ResponderEliminarbesitos
Ai Reme, eres una esperta en galletas y pastas... Estas tienen una pinta divina.
ResponderEliminarTengo una botella de agua de azahar que todavía no la he estrenado.
A ver si me animo con tus pastitas...
Besos
Reme, me encanta esta receta, debe estar muy buena la probaré
ResponderEliminarGracias