setas y trigueros a la plancha "para mis hijos"
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Ingredientes:
400 grs. setas variadas
150 grs. jamón ibérico de bellota
300 grs. espárragos trigueros
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta recién molida
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv9JB77oOrIMm9y23RH_-ocrKFwWMrqe80UVEeA-d6I0Jr9uXSX5Nbk9ulkxekI8G7xbXE2VRBD_pOdsXC4hOQpWM0qjqPnBzXgfsXoNZNIDdtcFUESvQUdFpxAYBF2egP9tk2G_7hK94/s400/P1190109.jpg)
Modo de hacerlo:
Troceáis los espárragos solo la parte tierna, lo cubrís de agua y le dais un hervor de un par de minutos, escurrirlos y lo reserváis.
Calentar la plancha a máxima potencia, con la brocha de silicona , pintar las setas con el aceite las troceáis un poco y las ponéis sobre la plancha.
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Listo para comer.
Aquí ya me has dado!!!, menudo manjaaarrr!!!
ResponderEliminarasi tambien tienen que estar riquisimos.
ResponderEliminarbesos, encarna.