Galletas Mickey y Minnie

Estas galletas son las favoritas de Marta, no se si serán por el sabor, o   por ser sus muñecos favoritos, pero ahora cuando pide una galleta tiene que ser de Mickey o de Minnie, y como son unas galletas muy sanas,  siempre hay unas galletita disponible para ella, no se que tienen estos muñecos que gustan tanto a los niños, son ya varias generaciones las que han jugado con ellos. Ingredientes:

40 g de agua
40 g  de miel de eucalipto
120 g de azúcar
75 g  de mantequilla
1/4 cucharadita de bicarbonato
300 g  de harina de trigo ecológica
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida de Madagascar
-------------------------
cortador de galletas de  Michey y Minnie

Modo de hacerlo:
En un cazo pongo a hervir la miel con el azúcar, cuando está disuelto añado la mantequilla y la eseencia de vainilla y lo dejo enfriar.
 En el bol pongo todos los ingredientes y con la pala a velocidad media hasta que se haga una bola y se despegue de las paredes, la envuelvo en papel film y la dejo en la nevera 2 horas para que endurezca.
Estiro la masa  sobre papel de horno y con el cortador hago las galletas, las meto en el horno precalentado a 180º calor arriba y abajo en la segunda ranura durante 10 minutos, o hasta que empiecen a coger un ligero color dorado, al enfriar endurecerán.
Los cortadores los he comprado en La casita dulce de las Flores, son muy fáciles de manejar y se limpian muy bien,  hay que saber elegir una masa que no se deforme en el horneado para  que queden así de bonitas.


Comentarios

  1. Seguro que Marta te hace la ola cuando ve estas galletas!! no es para menos, están buenas y son preciosas, menuda abuelaza!!!!!!

    Un besote!!!

    ResponderEliminar
  2. Están chulísimas, creo que ye me veo buscando ese cortador. A mis peques les encantaría.
    Un besazo

    ResponderEliminar
  3. Estupendas galletas y a los niños con sus muñecos les chiflan
    besinos

    ResponderEliminar
  4. Ya me imagino la cara de Marta al verlas cada vez que se las haces
    El cortador es precioso y es que, a mi, también me gustan mucho Mickey y Minnie
    Besines

    ResponderEliminar
  5. Reme, yo también tengo esos cortadores comprados en la casita de las flores y, es que a los niños y a mi nos encanta. Me apunto tu receta de galletas, te salen muuuucho mas bonitas que a mi. ¿Has visto las mias en la tarta de Lola? está en la penúltima entrada.
    ¿Sirve cualquier miel?.
    Tu nieta flipará como todos mis sobrinos cuando les llevo. Ayyyyyyyyyyy las agüelaaaaas. jejejeje.
    Besotes, Ángeles.

    ResponderEliminar
  6. Reme...preciosas las galletas...tienen que estar deliciosas...!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  7. Hola Reme, acabo de conocer tu blog por casualidad y me ha encantado asi que con tu permiso me quedo de seguidora, por cierto somos paisanas jejeje yo soy de La Linea de la Concepcion. Te invito a que pases por mi blog a ver que te parece. Besitos.

    ResponderEliminar
  8. Con tu permiso me voy a copiar para hacérselas a mi Oli, seguro que le encantan.
    Besitos

    ResponderEliminar
  9. Yo ya pasé de peque, pero me encantan también!!! Besiños.

    ResponderEliminar
  10. Hola Reme, yo creo que no es ni el sabor ni la forma sino con el cariño que se las hace su abuela ¿no?. UN BESOTE GUAPA.

    ResponderEliminar
  11. Reme! que bonitas las galletas. De sabor me imagino que estarán tremendas jeje.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  12. que graciosas! no me estraña que le gusten!

    ResponderEliminar
  13. mmmmmmm que pintaza! ademas los moldes son una monada:))
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  14. Jeje que guays! seguro que a los niños y los no tan niños les encantan!! besos!!

    ResponderEliminar
  15. que atractivas son esas galletas, Marta es inteligente y sabe lo que es bueno Besitos

    ResponderEliminar
  16. Que galletas tan divertidas, no me extraña que le gusten a los peques.
    Un besín.

    ResponderEliminar
  17. Desde luego que Marta se comerá unas galletas hechas con mucho cariño y no le faltarán.
    Saludos

    ResponderEliminar
  18. Qué cosa más bonita! Y bueno, viendo la receta no me extraña que Marte quiere galletas a todas horas...con la miel de eucalipto...Aissss

    Mi niña me tienes que dar un curso de galletas!

    Un besote

    ResponderEliminar
  19. Reme qué monas, las ven mis nenes y mios sobrinos, y te aseguro que chupan hasta el pc.
    Te han quedado de lujo reina, saludos

    ResponderEliminar
  20. qué galletas más bonitas!1 Mira uqe he visto estos moldes en la casita dulce de las flores, y siempre los tomo en las manos pero no me decido a comprarlos. Pero viendo tus galletas creo que la próxima compra que haré será estos moldes.
    Te han salido perfectas, y yo también consultaré la receta.
    Gracias guapetona por ser así.

    ResponderEliminar
  21. Pero que preciosas te han quedado! estas galletas a los niños les deben de super encantar y a los mayores lo mIsmo! :-D

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  22. muy onitas y apetecibles, me llevaba 2 para mis niños.te invito a visitar mi blog, me quedo por aqui de seguidora y curioseando, un beso

    ResponderEliminar
  23. Hola Reme.

    Estas galletas gustan a Marta y a todos, porque se ven riquísimas y además con la forma tan guapa son ideales para los peques. Te quedaron preciosas.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  24. ¡Qué bonitas, Reme! Me han encantado los cortadores, estoy pensando pillarlos para mi trabajo, seguro que a los niños les encantan. Bstos

    ResponderEliminar
  25. Me imagino la carita que pondrá tu nieta cuando le des las galletas. Quedan monísimas. Un saludo. Esperanza.

    ResponderEliminar
  26. Puede que te interese www.cazarecetas.com puedes ganar dinero por tus recetas. Saludos

    ResponderEliminar
  27. Cuand veo blog como el tuyo me pregunto cuanto tengo que aprender...asi que por aqui me quedo
    Laura
    Cocinando hacia los picos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Gallineta a la plancha

Tarta Inglesa

Sardinas en vinagre

Hinojo a la plancha

espuma de levadura