estrudel de manzana
Ingredientes.
5 hojas de pasta filo
3 manzanas golden
100 grs de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela.
Modo de hacerlo:
Pongo la mantequilla en un cuenco y lo meto en el microondas 30 segundos para que se derrita.
Extiendo una hoja y la pinto con mantequilla, pongo otra encima y lo mismo con el pincel la pinto, así hasta terminar con las cinco hojas, pongo la manzana cortada en rodajas muy finas encima y le espolvoreo el azúcar y la canela, lo cierro como un paquete, y la vuelvo a pintar de mantequilla.
lo dejo enfriar y le pongo azúcar glas.
Desde luego que tiene que ser un placer comerlo.Besos.
ResponderEliminarJolinnn¡¡¡ que pinta tiene madre mia y yo a dieta y visitandote,que pecado¡¡¡ Besos Wapa
ResponderEliminarPues a mí me pasa igual, sin bola de helado, te ha quedado estupenda
ResponderEliminarPrecisamente hoy he comprado en la fruteria unas manzanas reinetas con la intención de hacer un strudell.
ResponderEliminarBesitos
dios mio!!! que cosa mas rica, te la copiare el proximo fin de semana.
ResponderEliminarbesicos.
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ResponderEliminarQ rico!!!!!
ResponderEliminarRemeeeeeeeeeeee....!!! Vaya fotos mas buenas con un dulce inpresionante...deliciusssss!!!
ResponderEliminarBesos
Ummm qué rico!!! Es el postre que hemos elegido para la Comunión de Candela. Me encanta.
ResponderEliminarLaly
Que bueno con pasta filo, y lo hago con hojaldre, pero me gusta cómo ha quedado el tuyo. Lo hago la próxima vez. Besos
ResponderEliminarHola,me saldrá bien con masa brick,es que tengo en la nevera unos pocos de paquetes que me trajo un amigo,me encanta ese postre,besitos
ResponderEliminarQué rico¡Me encanta.En cuanto pueda te lo copio.Un beso
ResponderEliminarEste postre no lo he probado nunca, algún día tengo que intentarlo.
ResponderEliminarSaludos
La pasta filo es complicadilla de manejar pero qué rico quedan estos postres con ella. ¿verdad?
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es
Que bueno Reme, la pasta filo es algo que todavía no he probado, pero viendo tu strudell no voy a tardar mucho.Un besito.
ResponderEliminarOhhh delicioso! Parece que tenemos telepatía! El sábado compré una lámina de hojaldre para hacer un strudel expresamente, que hacía mucho que no lo hacía. Yo nunca lo he hecho de pasta filo y además le hecho unas pasitas y algo más. Ahora, el corte de este tuyo hace que salive de una manera, vaya corte!
ResponderEliminarUn besote!
¡Que delicia! Te ha quedado para no dejar na de na en el plato ni las mijitas. Felicidades. Me la llevo a mi cocina con tu permiso. Saludos.
ResponderEliminar¡¡¡ Qué cosa más rica !!! Gracias Reme por la receta....voy a comprar la pasta filo a la voz de ya.......
ResponderEliminarBesitos.
Si que es sencillo, me la apunto y en cuanto haga hojaldre a hacerla. Gracias, un beso!
ResponderEliminarDe esta preparación lo difícil es hacer en casa la pasta para el strudel, pero la pasta filo cumple perfectamente y ha sido una gran solución, para este postre y otras preparaciones de este tipo.
ResponderEliminarLe ha quedado la preparación muy vistosa.
Saludos
¡Vaya pinta tiene este pastel!
ResponderEliminarNo seas mala, Reme, que tengo que hacer lo posible por perder peso y con estas tentaciones no hay quien resista.
Bs.
Carlos, de Vegetal... y tal.
http://vegetalytal.blogspot.com
Nunca lo he probado pero que buena pinta que tiene y lo mejor es que se hace en un segundo!
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
Todo un clásico que tu has bordado! no puede tener mejor pinta
ResponderEliminarBesitos
¿sabes una cosa? Cada vez que veía una receta de Strudel, me llamaba la atención por el nombre, por la manzana... pero luego la pinta me resultaba muy pesada, para mi gusto. Pero el tuyo se ve más ligero, y con una pinta de tirarle un bocado y deshacerse en la boca. ¡ahora sí que me han entrado ganas de comerme un buen trozo!¿es fácil, porque si es así, me tiro de cabea a por la pasta filo?
ResponderEliminarQué pinta más buena! Con o sin helado, lo mismo da.
ResponderEliminarUfff me chifla el hojaldre!!!!
ResponderEliminarQUE BUENISIMO TE HA SALIDO ...ESE CORTE UHMMMM RICO RICO ..HOY LO HAGO YO ...BSSS Marimi
ResponderEliminartodo lo que lleve manzana me gusta mucho,el corte es verdad,se ve estupendo
ResponderEliminarMuy rico el estrudel de manzana te ha quedado fabuloso.Besos.
ResponderEliminarQue ligero y liviano se ve, me encanta el corte que tiene. besos
ResponderEliminarBien bueno! y más fácil imposible!
ResponderEliminarUn postre riquísimo!! La pasta filo todavía no la he probado,la tengo en pendiente, a lo mejor me animo con esta receta! Besitos.
ResponderEliminarReconozco que esta receta es mi perdición. Te ha quedado espectacular.
ResponderEliminarBuen día