Nuget de pollo
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR0iOKEcxT2EBzVoXFURq1y1U9bHGACopVXeUJVbKLF5KwvgGjdpUeR04ELuckasEeqSKAKbRnp2YS2nU9nM1kEypsSM2WzQ53KquzYtVKLx1boi39p5CzbczLNIgz7OlcQ2zkdSGy_9Oo/s320/nugets.jpg)
4 cucharadas de yogur natural
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita ajo en polvo
1/2 guindilla (opcional)
sal
1/2 kilo pechuga de pollo troceada
Corn flakes
Instrucciones:
Trocear el pollo
En un bol, pongo el yogur, el limón, el pimentón, el ajo en polvo y la guindilla, sal, lo mezclo todo con una cuchara e incorporo el pollo troceado, mezclo bien, lo tapo y dejo macerar mínimo 2 horas en la nevera.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-CW3Zab1TqRFIhVMoLRP-3La_JTPv4gi6Jxhr3R5WiWfeuxeaYytDYvA6ohu8vGQry8Yx5KoDbo1SQx_GjMyDQ2v8FpTlx5Ey3EXHNBumvfsNw4eHaYe15kmjHGTkmQOtWv8OQR6FMP8K/s320/3.jpg)
En el mortero pongo los corn flakes y machaco pequeñito.
Saco el pollo de la maceración y escurro el exceso y rebozo en los corn flakes,
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCFzSCvucX0Ad7dL3RmQL2Wn_nY6k1PR7ZMMLg4KoBHDcIxEjHd4Nl5pxXlGYU0hRzocDssno6G9VDGvDeAurBxOwl4aRtT8GCtHavOzxll4Ev2_6c7oI3gxt3UXCrsVZwp73UGoLTI-xG/s320/4.jpg)
frío en abundante aceite caliente y listos para comer.
Comentarios
Publicar un comentario